Varavīksnes forele uz grila uz grila
0
2030
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
99,1 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
22,9 g
Tauki *
14,6 gr.
Ogļhidrāti*
gr.
Varavīksnes foreles novērtē zivju mīļotāji, jo to gaļa ir ļoti smalka pēc garšas. Labākais, ko var pagatavot no šādas zivs, lai neaizēnotu tās dabisko garšu, ir vienkārši to cept uz grila. Viegls dūmakains aromāts tikai uzsvērs foreles garšu. Mēs pasniedzam zivis ar citronu un zaļumiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Gatavās zivis pārkaisa ar sāli, melnajiem pipariem un suneli apiņiem. Apslaka ar olīveļļu un citrona sulu. Ar rokām berzējiet sāli, garšvielas un sviestu ar visiem liemeņiem. Mēs rūpīgi apstrādājam zivju iekšējo dobumu, lai gaļa būtu labi marinēta arī no iekšpuses. Atstājiet foreli pusstundu - četrdesmit minūtes marinēšanai.
Labu apetīti!