mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini un baklažānu sautējums lēnā plītī

Cukini un baklažānu sautējums lēnā plītī

3945

Virtuve Franču

Kaloriju saturs 39,3 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 1,3 gr.

Tauki * 3,6 gr.

Ogļhidrāti* 6,6 gr.

Cukini un baklažānu sautējums lēnā plītī

Saturs

Cukini un baklažāni šobrīd ir diezgan populāri kā galvenās sastāvdaļas dārzeņu sautējumu pagatavošanai. Šiem dārzeņiem ir spēcīga vieta uzturā, jo tos ir viegli pagatavot. Šeit ir vienkārša recepte dārzeņu cukini un baklažānu sautējuma pagatavošanai, izmantojot lēnu plīti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.

Ielejiet augu eļļu multivarkas traukā, aktivizējiet režīmu "Cep", pēc uzkarsēšanas apcepiet sīpolus apmēram 5 minūtes.

Noskalojiet papriku, pēc sēklu noņemšanas sasmalciniet mazos kubiņos. Burkānus nomizo, noskalo zem tekoša ūdens un sagriež plānās šķēlītēs.

Sīpoliem lej piparus un burkānus, visu samaisa un apcep.

Cukini noskalo un sagriež kubiņos.

Tālāk mēs nosūtām sasmalcinātus cukīnus uz lēno plīti uz pārējiem dārzeņiem.

Nomazgātu baklažānu sagriež vidēja izmēra kubiņos.

Ielejiet baklažānu multivarkas traukā dārzeņu gatavošanai.

Ūdenī izšķīdiniet tomātu pastu, žāvētus ķiplokus un sāli, pēc tam pievienojiet pildījumu dārzeņu maisījumam. Visu samaisa, ieslēdz "Sautējuma" režīmu un vāra sautējumu 30 minūtes.