mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini sautējums ar rīsiem

Cukini sautējums ar rīsiem

1214

Virtuve Franču

Kaloriju saturs 134,3 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 3,1 gr.

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 30,7 g

Saturs

Garšīgo cukini un rīsu sautējumu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā sātīgu sānu ēdienu. Turklāt uzkoda ir piemērota veģetārajai virtuvei. Izmēģiniet šo gardo un viegli pagatavojamo ēdienu!

Sastāvdaļas

Cukini 1 PC. Burkāns 2 gab. Sīpoli 1 PC. baltie rīsi 100 g Zaļie 1 saišķis Sāls garša Malti melnie pipari garša Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Iepriekš vāriet rīsus sālītā ūdenī. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Mēs notīra burkānus un sagriež kubiņos.

Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Vispirms apcep sīpolu līdz caurspīdīgam, tad pievieno burkānus un turpina vārīt vēl 4 minūtes. Pēc tam dārzeņus piepilda ar trešo glāzi ūdens. Vāra uz vidējas uguns 10-15 minūtes.

Mēs mazgājam cukīni, nav nepieciešams noņemt mizu, ja dārzeņi ir jauni. Sagrieziet to plānās ceturtdaļās. Mēs izklājam ar burkāniem un sīpoliem. Sāls un pipari pannas saturam, turpiniet cukīni vārīt līdz mīkstam.