Cukini sautējums lēnā plītī
0
1162
Virtuve
Franču
Kaloriju saturs
54,3 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
95 minūtes
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
5,2 gr.
Ogļhidrāti*
10 gr.
Vēlos padalīties ar vēl vienu cukini sautējuma recepti. Šodien es ierosinu gatavot dārzeņu ēdienu lēnā plītī. Protams, daudzām mājsaimniecēm ir šis neaizstājamais palīgs. Ēdiens ir sagatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, un tas izrādās aromātisks un mutē laistošs.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet kabačus, burkānus un kartupeļus. Cukini un burkānus nomizo ar dārzeņu mizotāju. Mizotos burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sagatavotos kabačus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Sīpolus nomizo, noskalo zem tekoša ūdens un sagriež mazos kubiņos. Nomizojiet un sagrieziet jaunos kartupeļus vidēja izmēra kubiņos.
Ierīces panelī iestatiet režīmu "Cepšana", laiks - 15 minūtes. Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas, ielieciet smalki sagrieztus sīpolus, cukīni un rīvētu burkānu, vāra ar atvērtu vāku līdz programmas beigām, laiku pa laikam maisot. Tad pievienojiet kartupeļus, iestatiet režīmu "Sautējums", gatavošanas laiks ir 1 stunda.
Pēc pīkstiena izslēdziet ierīci, atveriet multivarkas vāku, pievienojiet trauciņam sāli un piparus un samaisiet. Dilles zaļumus rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, nokratiet lieko mitrumu un smalki sagrieziet ar asu nazi. Gatavu dārzeņu sautējumu pasniedz porcijās, rotā ar sasmalcinātām dillēm. Sautējums labi sader ar ceptu vistu.
Labu apetīti!