Dārzeņu sautējums ar liellopu gaļu

0
541
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 116,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 17,3 g
Dārzeņu sautējums ar liellopu gaļu

Dārzeņu un liellopa gaļas sautējums būs universāls ēdiens pusdienām vai vakariņām, jo ​​liellopu gaļa vienmēr labi sader ar dārzeņiem. Jūs varat mainīt dārzeņu sastāvu pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Liellopu gaļu noskalojiet ar tekošu ūdeni, nosusiniet ar dvieli un sagrieziet plānos kubiņos. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pārnes uz to gaļu.
solis 2 no 8
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu un pievienojiet to gaļai.
solis 3 no 8
Apkaisiet gaļu un sīpolus ar receptē norādītajām garšvielām.
solis 4 no 8
Pēc tam pannā ielej ūdeni un visu kārtīgi samaisa.
solis 5 no 8
Pārklājiet pannu ar vāku. Vāra liellopu gaļu 50 minūtes.
solis 6 no 8
Šajā laikā mizojiet kartupeļus un burkānus un sasmalciniet tos mazos gabaliņos. Pārnes dārzeņus uz pannu un vāra vēl 10 minūtes, aizverot vāku.
solis 7 no 8
Nomazgājiet mizotos piparus un tomātus, sagriež gabaliņos.
solis 8 no 8
Pārnes tos uz pannu, pievieno zaļos zirnīšus un sāli sautējumu pēc savas patikas. Sautējumu sautē vēl 10 minūtes un izslēdz uguni. Jūsu ēdiens ir gatavs. Jūs varat to pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *