mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Sautējiet ar kāpostiem un vistu

Sautējiet ar kāpostiem un vistu

1317

Virtuve Franču

Kaloriju saturs 61,5 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 5,3 gr.

Tauki * 3,8 g

Ogļhidrāti* 8,4 gr.

Saturs

Sezonas dārzeņi ir veselīgs pamats ģimenes maltītei. Sautējums ar kāpostiem un vistu vienmēr izrādās ļoti sulīgs, aromātisks, garšīgs un ļoti maigs. Šāda harmoniska sastāvdaļu kombinācija ir pastāvīgi populāra mājsaimnieču, viņu mājsaimniecību un viesu vidū.

Sastāvdaļas

Vistas fileja 300 gr. paprikas 1 PC. Cukini 1 PC. Burkāns 1 PC. Sīpoli 1 PC. Baltie kāposti 200 gr. Dārzeņu eļļa 40 gr. Tomātu pasta 1 ēdamk Sāls garša

Gatavošanas process

Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet uz papīra dvieļa. Sagrieziet fileju gabalos, sāli. Cepiet filejas augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Nomazgājiet papriku, nosusiniet, sagrieziet sloksnēs. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Nomazgājiet burkānus, mizojiet un sarīvējiet uz vidējas rīves. Nosūtiet papriku, sīpolus un burkānus uz vistas fileju, visu sautējiet, līdz dārzeņi ir mīksti.

Cukini nomazgā, nosusina, vajadzības gadījumā nomizo. Kabaci sagriež kubiņos. Nosūtiet tos uz pārējām sastāvdaļām, vāra uz lēnas uguns, līdz skvošs ir mīksts.

Smalki sasmalciniet kāpostus, nosūtiet uz pannu.

Pievienojiet traukā tomātu pastu, sāli pēc garšas.

Visu kārtīgi samaisa, pēc vēlēšanās pievieno sasmalcinātus zaļumus, vēlreiz samaisa. Vāriet sautējumu ar kāpostiem un vistu vēl 20 minūtes zemā siltumā zem slēgta vāka. Smaržīgas vakariņas mājsaimniecībai ir gatavas. Zvaniet pie galda!