
Kabaču, baklažānu, bulgāru un tomātu sautējums
Dārzeņu sezonā sautējumi kļūst ļoti populāri ikdienas ēdienkartē. Tas tiek pagatavots vienkārši un ātri, tas nes organismam daudz priekšrocību, tas ļauj apvienot gandrīz visus dārzeņus un vienlaikus iegūt līdzsvarotu garšu - kā var nemīlēt šādu ēdienu? Dārzeņus sautējumiem ieteicams sagriezt vienāda izmēra gabalos: tas ir svarīgi gan estētiskajai sastāvdaļai, gan optimālai gaumei.