Sālījums ziemai pārbaudīta recepte

0
6621
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 30,2 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 3,7 gr.
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
Sālījums ziemai pārbaudīta recepte

Apetīti rosinošs sālījums bankā ir lieliska palīdzība jebkurai mājsaimniecei. Ja ēdiena gatavošanai nav laika un jums joprojām ir jāgatavo vakariņas, zupas, kas sagatavotas turpmākai lietošanai, ir ļoti noderīgas. Sagatavi saskaņā ar šo recepti var izmantot ne tikai kā mērci zupai, bet arī kā ēdienu atsevišķi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pirms sasmalcināt dārzeņus, jums ir nepieciešams vārīt miežus. Lai to izdarītu, noskalojiet graudaugus un vāriet ūdenī proporcijā 1: 3.
solis 2 no 5
Tajā pašā laikā dārzeņus noskalo un nomizo, tad sasmalcina.
solis 3 no 5
Ielieciet visus dārzeņus lielā katliņā, pievienojiet garšvielas un augu eļļu, novietojiet trauku uz plīts. Dārzeņus stundu vāra uz mērenas uguns, un laika vidū marinējumam pievieno pērļu miežus.
solis 4 no 5
Kad marinēts gurķis ir gatavs, pannā pievieno vienu ēdamkaroti etiķa esences un labi samaisa.
solis 5 no 5
Sālījumu sadaliet sterilās burkās un nekavējoties satiniet. Pēc tam atdzesējiet burkas otrādi zem segas 24 stundas un atdzesētās burkas uzglabājiet vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *