Sālījums poļu valodā

0
773
Virtuve Poļu
Kaloriju saturs 76,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 2 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
Sālījums poļu valodā

Polijas marinēts gurķis atšķiras no tradicionālā ar to, ka nav pērļu miežu. Šādu marinētu gurķi gatavo uz liellopa buljona. Milti ar skābo krējumu padara sālījuma garšu bagātīgu un bagātīgu. Pirmais ēdiens izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Skābā garša labi sader ar dārzeņiem. Ja ledusskapī ir gatavs liellopa buljons, noteikti vajadzētu pagatavot marinētu gurķi poļu valodā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Katliņu ar buljonu liek uz uguns, līdz tas vārās. Sagatavojiet dārzeņus. Sīpolus un burkānus nomizo.
solis 2 no 15
Smalki sagrieziet sīpolu.
solis 3 no 15
Sarīvē burkānus vai sasmalcina.
solis 4 no 15
Izkausējiet sviestu labi sakarsētā pannā. Sūtiet sīpolus un burkānus, lai ceptu līdz mīkstam.
solis 5 no 15
Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus.
solis 6 no 15
Sagriež vidēja izmēra kubiņos vai šķēlītēs. Griešanas metodi varat izvēlēties pats.
solis 7 no 15
Nosūtiet kartupeļus uz buljonu katliņā.
solis 8 no 15
Marinētus gurķus sarīvē uz rupjās rīves.
solis 9 no 15
Nosūtiet tos uz kastroli, ielejiet glāzi sālījuma.
solis 10 no 15
Ielieciet sīpolus un burkānus katliņā un vāriet, līdz kartupeļi ir pilnībā gatavi.
solis 11 no 15
Atsevišķā traukā sajauc skābo krējumu ar miltiem.
solis 12 no 15
Iegūtajā masā ielej nedaudz buljona un labi samaisa.
solis 13 no 15
Skābo krējumu ielej marinādē un uzvāra. Izslēdziet pannu, pārklājiet un ļaujiet tai brūvēt 15 minūtes.
solis 14 no 15
Ielejiet marinētu gurķi traukos.
solis 15 no 15
Dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Pasniedziet pie galda karstu marinētu gurķi. Izbaudiet gardu aromātisku ēdienu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *