Sālījums ar lēcām

0
1245
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 105,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 3,8 g
Ogļhidrāti* 13,9 gr.
Sālījums ar lēcām

Ir viegli izveidot savu paraksta ēdienu un pārsteigt savus mīļos. Vienkāršai klasiskai receptei pietiek pievienot īpašu sastāvdaļu. Marinēti gurķi ar lēcām nav standarta gatavošanas iespēja, kas daudziem patiks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pirms buljona pagatavošanas un sastāvdaļu sagriešanas noskalojiet lēcas un piepildiet ar vārītu ūdeni un ļaujiet tai brūvēt.
solis 2 no 8
Mēs mazgājam gaļu un sagriežam mazos gabaliņos. Piepildiet ar ūdeni, sāli, piepildiet ar garšvielām un nosūtiet gatavot. Neaizmirstiet periodiski noņemt putas.
solis 3 no 8
Sagrieziet kartupeļus kubiciņos un nosūtiet tos vārīties verdošā buljonā. Turpat sūtām arī tvaicētas lēcas. Mēs padarām uguni mazāku un pārklājam ar vāku.
solis 4 no 8
Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Mēs nosūtām dārzeņus uz pannas, kas iepriekš uzkarsēta ar eļļu. Mēs ejam garām.
solis 5 no 8
Tad mēs sagriežam marinētos gurķus un pievienojam sautēšanai pannā. Mēs sajaucam.
solis 6 no 8
Sautēšanai ar gurķiem pievienojiet tomātu pastu. Mēs padarām uguni mazāku. Ielejiet sālījumu pannā, samaisiet saturu un vāriet 10 minūtes.
solis 7 no 8
Katliņā pievienojiet dārzeņu mērci ar tomātu pastu. Samaisa un noņem no uguns.
solis 8 no 8
Lej šķīvjos, pēc vēlēšanās dekorē ar svaigiem garšaugiem un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *