Sālījums ar pupiņām
0
953
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
60,9 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
75 minūtes
Olbaltumvielas *
2,1 gr.
Tauki *
4,1 gr.
Ogļhidrāti*
6,7 g
Katrai saimniecei ir reizes, kad ledusskapī ir gatavs buljons. Daļa no atlikušā buljona ir sasalusi. Šī recepte ir paredzēta tiem, kam jau ir gatavs buljons. Atšķirība starp marinētiem gurķiem ir tāda, ka tajā nav pērļu miežu. Bet arī šis marinētais gurķis ar pupiņām ir ļoti garšīgs. Pupiņas labi sader ar citiem ēdieniem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Marinētus gurķus (var aizstāt ar marinētiem) sagriež sloksnēs vai berzē uz rupjas rīves. Liek katliņā, pēc 15 minūtēm pievieno pupiņas. Izmēģiniet marinētu gurķi, pievienojiet garšvielas un pievienojiet nedaudz gurķu marinādes. Marinētu gurķi uzvāra, izslēdziet uguni un ļaujiet tai brūvēt 10 minūtes.
