Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sālījums ar kāpostiem

Sālījums ar kāpostiem

0
1205
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 44,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 1,4 gr.
Ogļhidrāti* 8,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sālījums ar kāpostiem
Saturs

Katrai saimniecei ir reizes, kad ledusskapī ir gatavs buljons. Daži pat iesaldē pārējo buljonu. Šī recepte ir paredzēta tiem, kam krājumi jau ir pagatavoti. Pat ja jums nav gatava buljona, pieredzējušai mājsaimniecei to nebūs grūti pagatavot. Kāposti ir neparasta sastāvdaļa, taču tas nepasliktinās pirmo ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Gatavu buljonu uzvāra vai uzkarsē.
solis 2 no 6
Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus sloksnēs vai vidēja izmēra kubiņos.
solis 3 no 6
Pārnes uz katliņu uz sakarsētā buljona un vāra 10-15 minūtes. Burkānus un sīpolus nomizo, sasmalcina. Sasmalciniet kāpostus. Ielejiet augu eļļu labi uzkarsētā pannā un apcepiet dārzeņus vidējā siltumā.
solis 4 no 6
Ceptos dārzeņus pārnes katliņā ar buljonu. Marinētus gurķus (var aizstāt ar marinētiem) sagriež sloksnēs vai berzē uz rupjas rīves.
solis 5 no 6
Nosūtiet gurķus uz pannu, pievienojiet kečupu (to var aizstāt ar tomātu pastu). Pievienojiet garšvielas pēc garšas. Sasmalciniet garšaugus un ielejiet katliņā.
solis 6 no 6
Marinējumu ar kāpostiem uzvāra. Izslēdziet uguni. Ļaujiet tai brūvēt 10-15 minūtes.
Pasniedziet smaržīgu marinētu gurķi ar skābu krējumu un svaigu rupjmaizi. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *