Marinēti gurķi ar miežiem bez gaļas

0
1186
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 74,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 2,7 gr.
Tauki * 2,9 gr.
Ogļhidrāti* 14,7 g
Marinēti gurķi ar miežiem bez gaļas

Liesās marinādes versija nozīmē, ka zupai netiek pievienota gaļa. Tomēr tas nenozīmē, ka ēdiens kļūs mazāk apmierinošs. Pareizais sastāvdaļu sajaukums ne tikai papildinās jūsu liesās diētas daudzveidību, bet arī baudīs gardu un barojošu zupu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katliņā ielej nelielu daudzumu augu eļļas, tur ieber pērļu miežus un, nepārtraukti maisot, apcep apmēram 10 minūtes. Tad katliņā ielej 2 tases ūdens, pievieno sāli, vāra apmēram 20 minūtes, līdz viss ūdens uzsūcas.
solis 2 no 5
Sīpolus, burkānus, ķiplokus un selerijas sagrieziet mazos kubiņos.
solis 3 no 5
Cepiet sīpolus līdz brūnai, pievienojiet tam burkānus un selerijas, apcepiet 5 minūtes. Tad pievieno ķiplokus un marinētus gurķus, apcep 1 minūti.
solis 4 no 5
Pārnes dārzeņus katliņā, pārlej ar tomātu mērci un 1, 5 glāzēm ūdens, vāra 5 minūtes. Tad dārzeņiem pievieno miežus, visu piparē un vāra vēl 10 minūtes.
solis 5 no 5
Katliņā ielej sālījumu, nedaudz uzvāra un noņem no uguns. Pievienojiet zupai svaigus garšaugus un ļaujiet tai brūvēt 10 minūtes. Uz galda varat pasniegt aromatizētu liesu zupu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *