Marinēti gurķi ar pērļu miežiem lēnā plītī

0
865
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 97,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 20,3 g
Marinēti gurķi ar pērļu miežiem lēnā plītī

Bagātīgu zupu ar marinētu gurķu piedevu mīl daudzi. Piedāvājam pagatavot marinētu gurķi ar pērļu miežiem multivarkā. Vienkārša un ātra recepte!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavosim pērļu miežus. Rūpīgi izskalojiet un, ja iespējams, atstājiet aukstā ūdenī 2 stundas.
solis 2 no 8
Mēs nomazgājam vistas gaļu, pēc tam sagriež mazos gabaliņos zupai.
solis 3 no 8
Mēs mazgājam dārzeņus, noslaukām tos ar papīra dvieli un sagatavojam sautēšanai. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves.
solis 4 no 8
Mēs ieslēdzam multivarkas režīmu “Cepšana” un bļodā ielejam augu eļļu. Kad eļļa sakarst, pievienojiet sīpolus un burkānus, sautējiet līdz mīkstam, neaizverot multivarkas vākus. Neaizmirstiet periodiski maisīt, lai dārzeņi nedeg.
solis 5 no 8
Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
solis 6 no 8
Marinētos gurķus smalki sakapā. Šķēlēm jābūt caurspīdīgām. Lai paātrinātu procesu, varat izmantot rīvi.
solis 7 no 8
Uzvāra 2,5 litrus ūdens un ielej to dārzeņu sautējumā. Tas ietaupīs gatavošanas laiku. Tur pievienojiet gaļu, kartupeļus, gurķus un pērļu miežus. Sāls un pipari pēc garšas. Aizveriet vāku līdz programmas beigām.
solis 8 no 8
Jūs varat pasniegt marinētu gurķi pie galda, dekorējot ar zaļumiem un garšvielām.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *