Sālījums ar marinētiem gurķiem ziemai

0
4021
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 74,4 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 15,8 g
Sālījums ar marinētiem gurķiem ziemai

Ir daudz iespēju, kā pareizi pagatavot garšīgu, barojošu marinētu gurķi, un katrs no tiem ir labs savā veidā. Marinēti marinēti gurķi ir tradicionāla recepte apetītlīgam karstam ēdienam. To ir ļoti viegli sagatavot ziemai. Šāda sagatavošana ievērojami ietaupīs gatavošanas laiku pie plīts un pasniegs brīnišķīgas vakariņas visai ģimenei!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms uzvāra pērļu miežu biezputru.
solis 2 no 5
Sagrieziet gurķus aprindās, berzējiet burkānus ar plānām sloksnēm uz rīves. Tam vislabāk piemērota korejiešu rīve, taču varat ņemt arī parasto.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai, lai dārzeņi kļūtu mīksti.
solis 4 no 5
Katliņā sajauc visas sastāvdaļas, pievieno tomātu pastu un sāli. Mēs uzliekam uguni un gatavojam pusstundu. Pēc 5 min. pievieno etiķi, līdz tas ir mīksts.
solis 5 no 5
Gatavo marinējumu izliekam sterilizētās burkās un sarullējam. Mēs atstājam to atdzist un nosūtīt uz ledusskapi.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *