Vaļēju miežu biezputru uz ūdens uz plīts

0
1622
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 104,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 34,1 gr.
Vaļēju miežu biezputru uz ūdens uz plīts

Pieredzējušas mājsaimnieces var vārīt drupinātas miežu putras pēc acs, bet iesācējiem, lai iegūtu kulinārijas pieredzi, jāzina pareizais graudaugu un ūdens aprēķins un, gatavojot putru, jāievēro noteikti noteikumi. Putru vāra katliņā vai katlā ar biezu dibenu, graudaugus nomazgā un pārlej ar karstu ūdeni, un vārīšanas beigās putrā ieliek sviestu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet miežus ar aukstu ūdeni un pārnesiet uz katlu vai katliņu ar biezu dibenu.
solis 2 no 6
Tējkannā uzvāra vajadzīgo daudzumu tīra ūdens. Pēc tam mazgātos graudaugus pārlej ar verdošu ūdeni.
solis 3 no 6
Put putras uz vidējas uguns un uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet putru 10 minūtes. Šajā laikā putra sabiezēs.
solis 4 no 6
Sabiezinātā putrā ielej augu eļļu. Pārklāj katlu un vāra putru vēl 15 minūtes. Gatavošanas laikā putru nemaisiet.
solis 5 no 6
Pēc šī laika drupināto miežu biezputra būs gatava. Atstājiet to dažas minūtes zem slēgta vāka, pēc tam samaisiet ar karoti.
solis 6 no 6
Pasniedziet vārītu putru pie galda vai nu kā neatkarīgu ēdienu, vai kā garnīru zivīm, jo ​​mūsu putra ir liesa.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *