mājas
➠ Plovs
➠ Plovs
➠ Vaļīgs plovs ar vistu katlā uz plīts

Vaļīgs plovs ar vistu katlā uz plīts

1025

Virtuve Austrumu

Kaloriju saturs 102,6 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 4,3 gr.

Tauki * 5,6 g

Ogļhidrāti* 18,1 gr.

Saturs

Mājas vistas plovu var pagatavot katlā uz plīts. Kulinārijas ideja ir piemērota pusdienām un vakariņām. Novērtējiet interesantu recepti, pateicoties kurai jūs iegūsit smaržīgu un drupinātu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Mēs nomazgājam vistu un sagriežam mazos gabaliņos.

Mēs notīra burkānus un sagriež plānos kubiņos.

Sīpolus sagriež pusgredzenos.

Cidoniju var iedalīt četrās daļās. Noņemiet serdi.

No ķiploku galviņām noņemiet tikai augšējo miziņu.

Mēs uzliekam katlu uz plīts. Ielejiet tajā augu eļļu un vispirms ielieciet sīpolu.

Pēc pāris minūtēm pievienojiet vistu un burkānus. Ielejiet nedaudz ūdens un pievienojiet sāli. Mēs gatavojam apmēram 10 minūtes.

Šajā laikā mēs izskalojam rīsus. Vienkārša procedūra padarīs gatavo produktu drupāku.

Mēs atgriežamies pie katla. Šeit mēs pievienojam ķiploku galvas, karstu piparu pākstis un visas citas garšvielas, izņemot kurkumu. Samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.