Vistas spārniņi uz grila

Pateicoties medus sojas marinādei, vistas spārniņi kļūst par lielisku uzkodu. Spārnus var iepriekš marinēt, ņemt līdzi dabā un cept uz grila.

Jūs varat marinēt vistas spārnus pirms grilēšanas uz grila dažādos veidos, un viena no iespējām būtu marinēšana parastā majonēzē. Jūs esat aicināti majonēzei pievienot dažādas maltas garšvielas, un bārbekjū vistas garšviela spārniem piešķirs īpašu asu garšu. Spārni majonēzes mērcē vienmēr ir garšīgi, sulīgi un kraukšķīgi.

Bārbekjū ir sava veida lēna gaļas cepšana virs kūstošām oglēm 100–120 ° C temperatūrā. Šim nolūkam ir īpašas krāsnis, un gaļa tiek pagatavota uz režģa. BBQ vistas spārni uz grila tos cep pēc marinēšanas karstā mērcē, kas satur skābes sastāvdaļas (tomātu mērci, citronu sulu vai etiķi), augu eļļas un garšvielas. Mērci var ņemt gatavu vai pagatavot pēc jebkuras receptes. Spārnus šādā mērcē marinē ne ilgāk kā 1 stundu, lai skābe nepadarītu gaļu pārāk mīkstu.

Pikanti vistas spārniņi izceļas ar savu garšu no citām gatavošanas iespējām, un parasti tie ir sagatavoti draugu ārstēšanai, sēžot pie grila svaigā gaisā. Tie būs laba uzkoda pie alus vai mazalkoholiskiem dzērieniem. Spārnus vēlams marinēt nakti vai vismaz 6-7 stundas.

Vistas spārnu kulinārijas statuss pēdējā laikā ir paaugstinājies no blakusprodukta uz delikatesi, jo cepot, un jo īpaši uz grila, tie izrādās maigi un kraukšķīgi. Jūs varat izvēlēties tiem marinādi pēc savas patikas, un, protams, neapstrādātiem spārniem jābūt labas kvalitātes. Šajā receptē jūs esat aicināti marinēt kebaba spārnus majonēzes-sojas mērcē ar garšvielām.

Daudzi cilvēki mīl ceptus vistas spārnus un īpaši tos, kas pagatavoti uz grila. Lai gaļa būtu mīksta un sulīga, tās marinē dažādās marinādēs. Medus ir izplatīta kodināšanas sastāvdaļa, jo tieši viņš spārniem piešķir īpašu saldu garšu un skaistu krāsu. Medus pievieno sinepes, sojas mērci un citrusaugļus, taču šajā receptē mēs pievienosim tikai garšvielas, jo, jo vienkāršāka ir marināde, jo garšīgāks ir gatavo ēdienu.

No daudzajām receptēm vistas spārnu pagatavošanai, kuras izgudroja un pārbaudīja pieredze, medus-sojas mērce tiem piešķir visneparastāko un spilgtāko garšu. Tajā spārni tiek marinēti ātri, 20–60 minūtēs, un gaļa vienmēr izrādās sulīga, mīksta un ar patīkamu saldskābu pēcgaršu. Šai mērcei pēc garšas tiek pievienotas garšvielas.

Daudzi cilvēki gatavo vistas spārnus, bet padarīt tos garšīgus ir kulinārijas prasme. To garšu nosaka marināde. Lai marinētu vistas spārnus pirms cepšanas uz grila, sojas mērci bieži izmanto kombinācijā ar ķiplokiem. Šī mērce labi iesūcas gaļā un marinē to līdz pašam kaulam, nevis tikai virsū, un cepot piešķir tai skaistu zeltainu krāsu. Mērces asumu var pielāgot pēc jūsu vēlmēm.

Mūsdienās vistas spārni ir ļoti populāri ne tikai diētu un PP vidū. Spārnu gaļas garša un sulīgums, kā arī gatavošanas ātrums ir ideāli piemēroti piknika un ēdiena cienītājiem dabā. Spārnu garša ir atkarīga arī no marinādes, kuras pagatavošanas iespējas ir daudz. Šajā receptē marinējiet bārbekjū spārnus sojas mērcē, kas sajaukta ar kečupu, sinepēm un garšvielām.