Šampinjoni majonēzē uz grila

Šampinjonu grilēšana ir lieliska ideja piknikam. Šampinjoni, kas cepti ar majonēzi, izrādās ļoti sulīgi un ēstgribu. Šis ēdiens pat var konkurēt ar gaļas kebabiem! Garša un aromāts, kas rodas no majonēzē ceptiem šampinjoniem, spēj jūs iemīlēt no pirmā mēģinājuma!

Pildīti šampinjoni uz grila ir universāls ēdiens. To var izmantot kā uzkodu, kā garnīru gaļai, zivīm vai dārzeņiem, kā pamatēdienu ar zaļumiem vai jebkuru sānu ēdienu. Tā vai citādi pildīti šampinjoni ir garšīgs un aromātisks ēdiens ar dūmiem.

Šī brīnišķīgā recepte noteikti noderēs ikvienam, kas bieži atrodas brīvā dabā vai piknikā. Es iesaku gatavot sēnes uz grila uz grila. Cepti šampinjoni var kalpot kā papildu vai pat neatkarīgs sātīgs ēdiens.

Šampinjoniem, kas vārīti uz uguns uz režģa, ir neparasts aromāts un dūmu garša. Šīs sēnes ir lieliski piemērotas kā karsts ēdiens jebkurā piknikā, lai gan aukstās sēnes nezaudēs savu garšu.

Marinēti šampinjoni virs uguns ir uzkoda, kuras pagatavošana prasa dažas minūtes. Atliek tikai marinēt sēnes, un darbs ir gandrīz pabeigts. Gatavošanas galvenais noslēpums ir tāds, ka, lai sēnes būtu mīkstas, sulīgas un nepiedegtu, tās jācep uz jau atdzesējošām oglēm. Tātad, sāksim!

Cepiet vairāk sēņu, jo tās ēd ātrāk nekā gaļu. Aromātiskā ķiploku marināde iemērc svaigas sēnes un pārvērš tās gardā ēdienā virs uguns.

Uz atklātas uguns gatavoti ēdieni ir dievišķi garšīgi. Dārzeņi, kas cepti uz oglēm, lieliski harmonizējas vienā aromātiskā un nedaudz pikantā salātā. Ēdienu gatavošanā nav nekas grūts, vienkārši izpildiet norādījumus ar fotoattēlu.

Bārbekjū uz grila ir ikviena iecienītākais ēdiens. Bet vai esat mēģinājuši šampinjonus ar uguns aromātu? Turklāt šādā izsmalcinātā marinādē, kas tiek pagatavota diezgan viegli un ātri? Mēs piedāvājam jums pagatavot brīnišķīgu, vienkāršu recepti marinētiem šampinjoniem uz grila, kas ir lieliski piemērota atpūtai brīvā dabā! Jums noteikti patiks!

Grilētus šampinjonus var pagatavot ātri un vienkārši. Tie ir lieliski gan kā garnīrs gaļas kebabiem, gan kā karsta uzkoda. Sulīgi, smaržīgi, ar sarkanu garozu - tie vispirms “aizlido” no galda. Mēs iesakām marinēt sēnes majonēzes un sojas mērces maisījumā.