Bageles ar kārtaino mīklu bez rauga

0
570
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 264,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 10,9 g
Ogļhidrāti* 53 gr.
Bageles ar kārtaino mīklu bez rauga

Bageles ir tās ceptas preces, kas nav sliktākas par mājās iegādātajām. Tas viss pateicoties viņu dīvainajai formai. No šīs receptes jūs uzzināsit, kā gatavot šādus konditorejas izstrādājumus.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atkausējiet mīklu, apkaisa ar miltiem un izrullējiet 3-5 milimetru biezumā. Izgrieziet mīklu astoņos vienādos trīsstūros.
solis 2 no 5
Katra trijstūra platajā malā ielieciet tējkaroti ievārījuma. Ar pildījumu galvenais ir nepārspīlēt, lai ievārījums neplūst uz cepešpannas.
solis 3 no 5
Rullējiet trīsstūrus rullī, sākot no visplašākās daļas.
solis 4 no 5
Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un ieeļļojiet ar augu eļļu. Izklājiet bageles, apsmērējiet tās ar sakultas olas un cukura maisījumu.
solis 5 no 5
Cepiet bageles 220 grādos 10-20 minūtes. Viņiem vajadzētu labi pacelties un kļūt brūni. Pirms pasniegšanas ļaujiet ceptajiem izstrādājumiem nedaudz atdzist.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *