Ziemassvētku zoss ar kāpostiem un āboliem

0
1428
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 167,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 16,6 gr.
Ogļhidrāti* 10,5 g
Ziemassvētku zoss ar kāpostiem un āboliem

Oriģināls veids, kā Ziemassvētkos cept zosu, ir kāpostu un ābolu pievienošana. Augļu un dārzeņu pildījums padarīs produktu mīkstāku un sulīgāku. Pasniedziet pie sava svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Putna sagatavošana. Vispirms jums tas jāizskalo, jāizžāvē un rūpīgi jāberzē ar sāli un garšvielām pēc garšas.
solis 2 no 6
Mēs mazgājam baltos kāpostus un smalki sagriežam.
solis 3 no 6
Vāriet kāpostus ar plāniem sīpolu gredzeniem, līdz tie kļūst mīksti. Aptuveni 20-25 minūtes. Sāls pēc garšas.
solis 4 no 6
Sadaliet ābolus mazos šķēlītēs. Noņem kaulus.
solis 5 no 6
Mēs sākam zosu ar sautētiem kāpostiem un svaigiem āboliem. Aizveriet ar zobu bakstāmais un cepiet apmēram 2 stundas 180 grādu temperatūrā.
solis 6 no 6
Gatavo ēdienu sadaliet daļās, ielieciet uz lielas šķīvja un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *