Sasmalcinātas tītara kotletes
0
1184
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
181,9 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
10,2 g
Tauki *
16,2 g
Ogļhidrāti*
18,2 g
Karbonādes, kas izgatavotas no maltas tītara gaļas, vēlams atdzesētas, nevis saldētas, vienmēr ir garšīgas un atšķiras no maltās gaļas kotletēm. Tā kā maltajai gaļai nav gludas tekstūras, kotletēm pievieno “lipīgas” sastāvdaļas. Lai šādām kotletēm būtu īpaša garša, gaļu var pārkaisīt ar sāli un garšvielām un ievietot ledusskapī uz nakti, lai marinētos. Sasmalciniet gaļu ar nazi vai virtuves lāpstiņu. Jūs varat pagatavot sasmalcinātus kotletus pannā, lēnā plītī un cepeškrāsnī - kā vēlaties.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labu apetīti!