mājas
➠ Kotletes
➠ Vistas kotletes
➠ Sasmalcinātas vistas krūtiņas kotletes ar krējumu

Sasmalcinātas vistas krūtiņas kotletes ar krējumu

2196

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 186,9 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 12,4 gr.

Tauki * 11,1 gr.

Ogļhidrāti* 9,1 gr.

Sasmalcinātas vistas krūtiņas kotletes ar krējumu

Saturs

Sasmalcināti kotleti ir īpašs un neticami garšīgs ēdiens, ko var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu. Vistas krūtiņa ir lieliski piemērota kulinārijas priekšnesumiem. Kas nepieciešams ģimenes pusdienām vai vakariņām!

Sastāvdaļas

Vistas fileja 0,6 kg Skābais krējums 4 ēdamkarotes Sīpoli 1 dators. Ola 1 dators. Kviešu milti 2 ēdamk parmezāna siers 50 gr. Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Vistas fileju vajadzētu mazgāt un ar nazi sagriezt mazos gabaliņos.

Mēs izklājam sagatavoto biezeni ērtā dziļā traukā. Sāls un pipari pēc garšas.

Sīpolu nomizo un sasmalcina ar nazi.

Mēs nosūtām sīpolu uz vistas gaļu un vienmērīgi samaisām.

Sadaliet vistas olu maltajā gaļā un vēlreiz samaisiet.

Sastāvdaļām iemaisa četras ēdamkarotes skāba krējuma. Tam jābūt vienmērīgi sadalītam.

Sarīvē kādu sieru. Viņš padarīs ēdienu vēl sulīgāku.

Mēs sūtām rīvētu sieru maltai gaļai.

Ielejiet miltus un vēlreiz samaisiet saturu.

Sasmalcinātām kotletēm ieteicams pārklāt malto gaļu un nosūtīt uz ledusskapi 20 minūtes.

Tālāk kotletes var cept vai cept cepeškrāsnī. Attiecībā uz pēdējo variantu. Cepešpannu vai trauku izklāj ar cepamo papīru. Uzlieciet uz tās malto gaļu ar karoti.