Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavaša rullītis ar krabju nūjiņām, olu, gurķi un sieru

Lavaša rullītis ar krabju nūjiņām, olu, gurķi un sieru

0
720
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 141,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 4,4 gr.
Ogļhidrāti* 17,8 g
* uz 100 gr. produkts
Lavaša rullītis ar krabju nūjiņām, olu, gurķi un sieru
Saturs

Krabju nūjas ir ideāli piemērotas pitas maizes pildīšanai. Tie dod atpazīstamu bagātīgu garšu un labi sader ar garšaugiem un dārzeņiem. Turklāt šāds pildījums ir diezgan budžeta. Rullim izmantojam plānu armēņu lavašu, ko var iegādāties jebkurā veikalā. Lai gatavā uzkoda būtu mīksta un ērta ēšanai, pēc formēšanas ir vērts to nosūtīt uz ledusskapi mērcēšanai. Tas ir ērti to darīt naktī, un no rīta jums jau būs gatavas brokastis, kuras atliek tikai sagriezt gabalos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs izklājam lavašu uz galda virsmas un izlīdzinām ar rokām. Uzlieciet kausēto sieru uz augšu un izklājiet to plānā kārtā pa visu laukumu. Mēs mazgājam un nosusinām zaļās salātu lapas uz dvieļa. Mēs ievietojam lapas sloksnes veidā vienā pitas maizes pusē.
solis 2 no 6
Olas iepriekš vārītas, vārītas, atdzesētas un mizotas. Mēs berzējam tos uz rupjas rīves vai sasmalcinām ar nazi mazos kubiņos. Gar salātu lapām sloksnes veidā ielejiet sasmalcinātas olas.
solis 3 no 6
Mēs izlaižam krabju nūjas no iepakojuma. Mēs izlocām katru nūju sākotnējā plānā kārtā. To ir diezgan viegli izdarīt, ja vienmērīgi atdalāt nūjas pēdējā slāņa garenisko malu. Mēs pārklājam iegūtos slāņus pēc vārītām olām, kā parādīts fotoattēlā.
solis 4 no 6
Nomazgājiet gurķi, nosusiniet, nogrieziet galus abās pusēs. Sagrieziet augļus caurspīdīgās gareniskās šķēlēs. Tam ir ērti izmantot nazi dārzeņu mizošanai ar spraugu. Novietojiet gurķu šķēles blakus atritinātajām krabju nūjiņām.
solis 5 no 6
Mēs sarullējam ruļļu, sākot no malas, kur tiek liktas zaļās salātu lapas. Rullīti cenšamies veidot cieši, bez tukšumiem, lai uzkodai vēlāk būtu skaists vienmērīgs griezums. Mēs ievietojam vārītu rullīti ledusskapī un ļaujam tai iemērkt vairākas stundas.
solis 6 no 6
Mēs sagriežam iemērcamo sagatavi porcijās, pārnesam uz servēšanas šķīvi un pasniedzam.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *