Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavaša rullītis ar sarkanām zivīm, krēmsieru un gurķi

Lavaša rullītis ar sarkanām zivīm, krēmsieru un gurķi

0
2976
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 192,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 14,9 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 29,4 g
* uz 100 gr. produkts
Lavaša rullītis ar sarkanām zivīm, krēmsieru un gurķi
Saturs

Mājsaimnieces jau sen ir iemīļojušas lavaša ruļļus, jo tie ir viegli sagatavojami un mainīgi. Jūs varat pagatavot rullīti dažu minūšu laikā - un tagad kārumu var pasniegt pie galda. Pildījumam iesakām izmantot abpusēji izdevīgu kombināciju: sarkanās sālītās zivis, krēmsieru un gurķi. Šie produkti, pilnīgi atšķirīgi pēc garšas un tekstūras, kopā dod gardu rezultātu. Lavašs veiksmīgi dekorē izvēlēto pildījumu un papildina to ar neitrālām maizes notīm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sarkanās zivis var iegādāties jau sālītas vai sālītas pašas. Pildījumam mums ir nepieciešama tikai fileja - mēs to sagriežam plānās šķēlītēs, pārliecinoties, ka sagriež pāri šķiedrām.
solis 2 no 7
Mēs mazgājam gurķi, nosusinām un nogriežam galus abās pusēs. Mēs sagriežam dārzeņus plānās gareniskās plāksnēs un pēc tam sagriežam garās sloksnēs. Ja augļi nav jauni, ir jēga nogriezt mizu un noņemt sēklas.
solis 3 no 7
Mēs precīzi uz galda izklājam pitas maizes lapu.
solis 4 no 7
Eļļojiet to pa visu virsmu ar krējuma sieru. Neaizmirstiet pievērst uzmanību malām, lai ruļļa slāņi būtu labi savienoti un nesadalītos.
solis 5 no 7
Uzlieciet sarkano zivju gabalus vertikāli uz krējuma siera kārtas. Izvietojiet gurķu salmiņus starp tiem arī vertikāli.
solis 6 no 7
Mēs veidojam rullīti: velmējam to gar ieklāto pildījumu, cieši saliecot ar pirkstiem. Mēs cenšamies to satīt pēc iespējas ciešāk, lai ruļļa sagrieztie gabali pēc tam labi saglabātu savu formu. Ieteicams ļaut ēstgribai uzsūkties pusstundu, lai pitas maize kļūtu mīkstāka, elastīgāka un maigāka.
solis 7 no 7
Mēs sagriežam vārītu ruļļu trīs līdz četru centimetru gabalos. Mēs tos liekam uz servēšanas šķīvja un pasniedzam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *