Lavaša rullītis ar zivju konserviem, olu un gurķi

0
1329
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 207,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 13,1 gr.
Tauki * 12,7 g
Ogļhidrāti* 14,4 g
Lavaša rullītis ar zivju konserviem, olu un gurķi

Katras saimnieces savā pavārgrāmatā ir vienkāršas un ātras gardu auksto uzkodu receptes, kas piemērotas jebkurai svētku svinēšanai vai ģimenes svētkiem. Es iesaku pagatavot pitas rullīti ar zivju konserviem, olu un gurķi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Vāra vajadzīgo vistas olu daudzumu sālsūdenī. Pēc tam tos atdzesē aukstā ūdenī un nomizo. Mizotas vistas olas sarīvē uz smalkas rīves.
solis 2 no 15
Arī cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 3 no 15
Gurķus rūpīgi nomazgājiet vēsā ūdenī, pēc tam nosusiniet ar virtuves dvieli, sarīvējiet uz rupjās rīves vai sagrieziet plānās šķēlītēs, pēc astes noņemšanas. Šiem nolūkiem labāk ir izmantot īpašu rīvi vai dārzeņu mizotāju.
solis 4 no 15
Izmantojiet konservu attaisītāju, lai atvērtu zivju konservu kārbu.
solis 5 no 15
Ielieciet to bļodā un labi sasmalciniet ar dakšiņu.
solis 6 no 15
Sagatavojiet nepieciešamo armēņu lavaša daudzumu.
solis 7 no 15
Ielieciet armēņu lavaša lapu uz tīras virtuves galda darba virsmas un pēc tam eļļojiet to ar nelielu daudzumu majonēzes, vienmērīgi izlīdzinot to pa visu lavaša virsmu, izmantojot silikona lāpstiņu vai karoti.
solis 8 no 15
Virsū pārkaisa ar sasmalcinātu cieto sieru.
solis 9 no 15
Pārklāj ar otro pitas maizes lapu.
solis 10 no 15
Eļļojiet to ar zivju pildījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu pitas maizes virsmu.
solis 11 no 15
Tad pārkaisa ar sasmalcinātām vistas olām un gurķiem.
solis 12 no 15
Satiniet ruļļu pēc iespējas ciešāk.
solis 13 no 15
Pēc tam ruļļus savērp pārtikas plēvē vai folijā un liek uz apmēram 20-30 minūtēm, lai iemērc ledusskapī.
solis 14 no 15
Pēc tam sagrieziet pitas maizi porcijās.
solis 15 no 15
Ielieciet apkalpojošu un maigu pitas rullīti ar zivju konserviem, olu un gurķi uz pasniegšanas trauka, dekorējiet, kā vēlaties, un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *