Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju konservu hodgepodge

Zivju konservu hodgepodge

0
515
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 50,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 4,4 gr.
Ogļhidrāti* 7,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zivju konservu hodgepodge
Saturs

Hodgepodge cienītājiem, kad jums vienkārši nav īsta ēdiena sastāvdaļu, ieteicams to pagatavot no zivju konserviem un zaļajām olīvām. Konservēti gurķi tam netiek pievienoti, jo to marinējums ir pārāk rupjš. Trauks izrādās budžeta, mazkaloriju un tajā pašā laikā bagāts ar vitamīniem. Jums būs pilnvērtīga maltīte gan parastajam, gan liesajam galdam. Skumbrijas vai sardīnes konservi vislabāk piemēroti hodgepodge.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vispirms sagatavojiet 4 porcijas zivju sāls produktu.
solis 2 no 7
Katliņā uzvāra tīru ūdeni. Kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos vai nūjiņās. Pārnes to verdošā ūdenī, pievieno nedaudz sāls un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
solis 3 no 7
Nomizojiet un nomazgājiet burkānus un sīpolus. Sīpolu sagriež mazos kubiņos, burkānus - rupjā rīvē. Cep tos 10 minūtes un līdz gaiši zeltaini brūnai sakarsētā augu eļļā.
solis 4 no 7
Pēc tam šo cepšanu pārnes buljonā ar kartupeļiem, arī ielieciet karoti tomātu pastas, samaisiet un vāriet 10 minūtes.
solis 5 no 7
Sagrieziet zaļās olīvas plānos apļos un pārnesiet katliņā uz verdošu hodgepodge.
solis 6 no 7
Pārnes zivju konservus no burkas uz šķīvi un ar dakšiņu sasmalcina zivju gabalus. Tad pārnesiet konservus uz hodgepodge, samaisiet un vāriet zupu vēl 6 minūtes. Izslēdziet uguni un ļaujiet zupai vārīties 10-15 minūtes.
solis 7 no 7
Zivju konservu hodgepodge ir gatavs. Ielejiet to porcijās, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un citrona šķēli katrā šķīvī un pasniedziet kopā ar vakariņām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *