Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju hodgepodge pannā

Zivju hodgepodge pannā

0
386
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 30,3 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 2,3 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zivju hodgepodge pannā
Saturs

Zivju hodgepodge cepšanas pannā tiek pagatavots, kad jums ātri jābaro kāds vai negaidīti nāk viesi. Viņai ir piemērota jebkura zivs, kurā nav daudz sēklu. Sastāvdaļas un gatavošanas metode šādam hodgepodge daudz atšķiras no klasiskajām receptēm, un liels pluss ir tas, ka jums ir nepieciešamas tikai 30 minūtes, lai pagatavotu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Heka liemeni nomizo, noskalo un vāra līdz mīkstam 500 ml tīra ūdens. Pēc tam izņemiet to no buljona, atdaliet gaļu no kaula un ar dakšiņu sadaliet mazos gabaliņos. Atstājiet zivju buljonu.
solis 2 no 8
Nomizojiet sīpolu, maurlokus un pusi burkānu. Pēc tam sasmalciniet tos mazos gabaliņos. Marinētu gurķi sagriež kubiņos.
solis 3 no 8
Pannā uzkarsē augu eļļu un tajā apcep sasmalcinātus burkānus, sīpolus un ķiplokus.
solis 4 no 8
Pēc tam vārītos heka gabaliņus pārnes uz ceptiem dārzeņiem, samaisa un pāris minūtes apcep.
solis 5 no 8
Pēc tam pannā ielieciet karoti tomātu pastas un samaisiet ar pārējām sastāvdaļām.
solis 6 no 8
Pēc tam ielejiet zivju buljonu pannā, pievienojiet sāli pēc garšas un pagatavojiet hodgepodge uz lēnas uguns un pārklātu ar vāku 15 minūtes.
solis 7 no 8
Gatavošanas beigās hodgepodge pievienojiet zivju garšvielas, samaisiet, noņemiet paraugu un izslēdziet uguni.
solis 8 no 8
Zivju hodgepodge pannā ir gatavs. Ielejiet to porcijās, apkaisa ar sasmalcinātām dillēm un pasniedziet.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *