Rudzu grauzdiņi ar ķiplokiem pannā

0
734
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 179,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 20,5 g
Ogļhidrāti* 35 gr.
Rudzu grauzdiņi ar ķiplokiem pannā

Visgaršīgākos ķiploku grauzdiņus iegūst no Borodino maizes, it īpaši, kas gulēja vairākas dienas. Tie papildinās salātus, labi derēs zupai un var tikt pasniegti ar alu. Rudzu grauzdiņi tiek pagatavoti ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rupjmaizi sagrieziet šķēlēs un pēc tam mazos kubiņos.
solis 2 no 6
Pannā labi uzkarsē eļļu un apcep tajā kubiņus līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
solis 3 no 6
Cepšanas sezonas beigās maizi pēc garšas apkaisa ar sāls un piparu maisījumu.
solis 4 no 6
Noskalojiet dilles, nosusiniet ar salveti un smalki sasmalciniet. Mizotos maurlokus sasmalciniet uz rupjās rīves.
solis 5 no 6
Ceptos grauzdiņus pārnes no pannas uz dziļu šķīvi un pievieno tiem sasmalcinātus ķiplokus un dilles.
solis 6 no 6
Pēc tam visu uzmanīgi samaisiet ar karoti, un jūs varat pasniegt pie galda ķiploku grauzdiņus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *