Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Bērzu salāti ar kūpinātu vistu

Bērzu salāti ar kūpinātu vistu

0
1398
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 139,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,9 gr.
Tauki * 8 gr.
Ogļhidrāti* 12,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Bērzu salāti ar kūpinātu vistu
Saturs

Oriģinālas uzpūšanās uzkodas vienmēr kļūst par svētku galda akcentu. Izmēģiniet interesantos bērzu salātus un pārsteidziet savus viesus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Smalki sagrieziet žāvētas plūmes, ielieciet tās salātu traukā.
solis 2 no 8
Nelielu sīpolu sagriež plānos gredzenos un apcep augu eļļā līdz caurspīdīgai. Mēs sagriežam šampinjonus plānās plāksnēs un nosūta tos uz sīpolu. Mēs turpinām cepšanu vidējā siltumā apmēram 7-10 minūtes, nepārtraukti maisot. Jūs varat pievienot sāli. Ļaujiet cepšanai atdzist un uzlieciet žāvētas plūmes.
solis 3 no 8
Atdaliet kūpinātu vistu no kauliem un smalki sasmalciniet. Vislabāk ir izmantot vistas kāju, tas salātāk sanāk sulīgāks. Mēs to ievietojam salātu traukā.
solis 4 no 8
Pārklājiet vistas slāni ar daudz majonēzes. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka salāti nav sausi.
solis 5 no 8
Vāra olas. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus sasmalcina un apkaisa ar majonēzes kārtu.
solis 6 no 8
Sagrieziet gurķus mazās sloksnēs un izklājiet uz dzeltenumiem.
solis 7 no 8
Mēs izklājam sasmalcinātu olbaltumvielu slāni un atkal rūpīgi izklājam ar majonēzi.
solis 8 no 8
Izlīdziniet majonēzes kārtu un izrotājiet salātus. Mēs izklājam pētersīļus, atlikušās sēnes un žāvētas plūmes. Var pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *