Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Pekinas kāpostu Cēzara salāti

Pekinas kāpostu Cēzara salāti

0
1377
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 142 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 8,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pekinas kāpostu Cēzara salāti
Saturs

Cēzara salātu pagatavošanai nav nepieciešams izmantot neparastas sastāvdaļas, kuras ir grūti atrast veikalā. Dažus produktus var viegli aizstāt ar tiem, kas pazīstami mūsu acīm un dzirdei. Piemēram, Cēzara salāti ar ķīniešu kāpostiem nekādā ziņā nav zemāki par oriģinālu. Gluži pretēji, ar ķīniešu kāpostiem ēdiens iznāk vēl svaigāks un sulīgāks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vistas krūtiņu sagriež filejās. Mēs nomazgājam fileju, nosusinām uz papīra dvieļa, sāli un pipariem.
solis 2 no 11
Cepiet vistas fileju augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 11
Maizīti sagriež vidējos kubiņos, liek cepamtraukā. Atsevišķā traukā sajauciet augu eļļu ar ķiplokiem, kas izspiesti caur presi, ielejiet klaipu ar šo masu. Mēs cepam klaipu cepeškrāsnī līdz brūnināšanai.
solis 4 no 11
Mēs sasmalcinām Pekinas kāpostus vidēja izmēra.
solis 5 no 11
Gatavo atdzesēto fileju sagriež mazos kubiņos.
solis 6 no 11
Parmezāna sieru sarīvē uz vidējas rīves.
solis 7 no 11
Cēzara salātu mērcei atsevišķā traukā sajauciet majonēzi, skābo krējumu, sojas mērci un pusi izspiesta citrona sulu.
solis 8 no 11
Rūpīgi samaisiet iegūto mērci.
solis 9 no 11
Salātu traukā apvienojiet ķīniešu kāpostus, vistas krūtiņu, krekerus un sieru. Pārlejiet mērci virs salātiem un viegli samaisiet.
solis 10 no 11
Ielieciet gatavos salātus uz porciju šķīvjiem.
solis 11 no 11
Dekorē ar sagrieztiem tomātiem. Galdā pasniedzam skaistus un gardus Pekinas kāpostu Cēzara salātus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *