mājas
➠ Jaunais gads
➠ Receptes Jaunajam gadam
➠ Cēzara salāti ar sarkanām zivīm un grauzdiņiem

Cēzara salāti ar sarkanām zivīm un grauzdiņiem

782

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 175,8 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 11,4 gr.

Tauki * 18,2 g

Ogļhidrāti* 5,5 gr.

Cēzara salāti ar sarkanām zivīm un grauzdiņiem

Saturs

Slavenie Cēzara salāti ir aizauguši ar desmitiem variāciju. Katra saimniece to gatavo savā veidā, mainot sastāvdaļu un mērces sastāvu. Visgaršīgākais un spilgtākais Cēzars tiek iegūts no sālītām sarkanām zivīm, dārzeņiem un brūniem grauzdiņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Maizi sagriež mazos kubiņos, liek uz cepešpannas un cep līdz zeltaini brūnai.

Blendera traukā ielieciet paipalu olas, sinepes, ķiplokus, sāli un piparus, izspiediet pusi citrona sulu. Sakuļ sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Pēc tam, nepārtraucot putošanu, pievieno olīveļļu. Sagatavoto mērci var uzglabāt ledusskapī pāris dienas.