mājas
➠ Jaunais gads
➠ Receptes Jaunajam gadam
➠ Cēzara salāti ar vistu, ķīniešu kāpostiem, tomātiem un grauzdiņiem

Cēzara salāti ar vistu, ķīniešu kāpostiem, tomātiem un grauzdiņiem

1095

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 134,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 11,7 g

Tauki * 12,3 gr.

Ogļhidrāti* 10,9 g

Cēzara salāti ar vistu, ķīniešu kāpostiem, tomātiem un grauzdiņiem

Saturs

Cēzara salātus ar vistu var attiecināt uz mazkaloriju ēdieniem. Šī ēdiena noslēpums ir tāds, ka vistas gaļa tiek cepta sausā pannā. Pateicoties tam, salātu garša nav sliktāka par restorānu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Nomazgājiet vistas fileju un sagrieziet kubiņos. Gaļu sāli, sezonu un pārlej ar sojas mērci, atstāj marinēties 10 minūtes.

Uzkarsē pannu un apcep vistu bez eļļas līdz zeltaini brūnai.

Maizi sagriež kubiņos. Nosusiniet grauzdiņus sausā pannā vai cepeškrāsnī.

Ķīnas kāpostus nomazgā un sagriež lielos gabaliņos. Ielieciet kāpostus uz plakanas trauka.

Ķiršu tomātus nomazgā, pārgriež uz pusēm un liek virs kāpostiem.

Tad pievienojiet grauzdiņus un ceptu vistu.

Sagatavojiet mērci. Apvienojiet majonēzi, pusi citrona sulu, maltu ķiploku, sāli, maltus piparus, divas ēdamkarotes ūdens un rīvētu sieru. Nogaršojiet mērci, pievienojiet olīveļļu, pievienojiet itāļu garšaugu maisījumu un vēlreiz labi samaisiet.