Cēzara salāti ar vistu, grauzdiņiem, tomātiem un majonēzes klasiku

0
1194
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 142,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 10,1 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 13,8 g
Cēzara salāti ar vistu, grauzdiņiem, tomātiem un majonēzes klasiku

Vistas Cēzara salāti ir viens no slavenākajiem Ziemeļamerikas virtuves ēdieniem. Salāti tiek gatavoti no pieejamajiem produktiem, un mērce, kuras pamatā ir majonēze, piešķir tai neparastu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Maizi sagriež kubiņos. Ķiplokus nomizo, sarīvē uz smalkas rīves un sajauc ar ūdeni. Ielieciet grauzdiņus uz cepešpannas, apkaisa tos ar ķiploku ūdeni, apkaisa ar garšvielām un žāvē cepeškrāsnī 50 grādos līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 5
Vāra vistas fileju sālsūdenī, izjauc šķiedrās un apcep augu eļļā ar garšvielām.
solis 3 no 5
Sagatavojiet mērci. Majonēzi sajauc ar citrona sulu, sinepēm, pievieno maltos piparus un samaisa.
solis 4 no 5
Saplēsiet salātus ar rokām. Tomātus sagriež kubiņos.
solis 5 no 5
Novietojiet salātus un tomātus uz plakanas trauka, pārklājiet ar vistu un pārlejiet mērci. Cēzara salātus pārkaisa ar rīvētu sieru un grauzdiņiem. Pasniedziet ēdienu tūlīt pēc vārīšanas, lai grauzdiņi nebūtu mīksti.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *