Cēzara salāti ar ķīniešu kāpostiem
0
1250
Virtuve
Amerikāņu
Kaloriju saturs
127,7 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
11,4 gr.
Tauki *
9,6 gr.
Ogļhidrāti*
8,9 gr.
Cēzara salāti ir garšīgs viegls ēdiens, kas rotās jūsu svētku galdu. Ir liels skaits salātu receptes, tās galvenokārt atšķiras ar sagatavoto mērci. Es iesaku pagatavot Cēzara salātus ar ķīniešu kāpostiem un īpašu oriģinālu mērci.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Rūpīgi nomazgājiet gurķus un tomātus. Ķiršu tomātus sagrieziet ceturtdaļās. Gurķi sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Ielieciet sasmalcinātus dārzeņus un pusi grauzdiņus salātu traukā. Sieru sarīvē uz smalkas rīves un arī nosūta uz salātu bļodu. Smalki sagrieziet tīrus zaļumus, pievienojiet salātu bļodā. Izklājiet mērci. Labi samaisiet salātus.
Sagatavotos salātus porcijās izklājiet uz Ķīnas kāpostu lapām. Virsu rotā ar atlikušajiem grauzdiņiem. Jūs varat tos pagatavot pats. Baltmaizi vai klaipu sagriež kubiņos. Ielieciet sagriezto maizi labi uzkarsētā pannā, laiku pa laikam maisot, un nosusiniet grauzdiņus. Šos grauzdiņus var pagatavot cepeškrāsnī uz cepešpannas.
Labu apetīti!