Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
  4. ➠ Donavas salāti ar kāpostiem, gurķiem un tomātiem ziemai

Donavas salāti ar kāpostiem, gurķiem un tomātiem ziemai

0
4577
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 82,6 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 19,2 g
* uz 100 gr. produkts
Donavas salāti ar kāpostiem, gurķiem un tomātiem ziemai
Saturs

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju sagatavoties ziemai - salātus ar kāpostiem un dārzeņiem, kas pagatavoti lēnā plītī. Sulīgs, kraukšķīgs, satur lielu daudzumu vitamīnu, tas tiek pagatavots ļoti vienkārši, bez sterilizācijas. Iztērējuši ne vairāk kā pusotru stundu salātu konservēšanai, sagatavosit vairākas burkas ar garšīgu un veselīgu garnīru gaļai un dārzeņiem ziemai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam kāpostus, gurķus, papriku un tomātus un liekam uz virtuves dvieļa, lai tie nedaudz izžūtu. Pēc tam sasmalciniet kāpostus plānās šķēlītēs, mizojiet papriku no kātiem un sēklām un sagrieziet plānās sloksnēs. Mēs izklājam dārzeņus multivarkas traukā.
solis 2 no 6
Nomizojiet un noskalojiet sīpolus. Sasmalcina plānos pusgredzenos. Burkānus nomizo, noskalo un sarīvē burkāniem korejiešu valodā. Sasmalciniet čili piparus plānās sloksnēs.
solis 3 no 6
Tomātus pārgriež uz pusēm, noņem kātiņus un sagriež plānos pusgredzenos. Mēs arī sasmalcinām gurķus plānos pusgredzenos. Mēs ievietojam visus sasmalcinātos dārzeņus multivarkas traukā.
solis 4 no 6
Pievienojiet dārzeņiem cukuru, sāli un garšvielas, etiķi un augu eļļu, labi samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā 1,5-2 stundas. Neaizmirstiet laiku pa laikam apmaisīt salātus, lai tie vienmērīgi marinētos.
solis 5 no 6
Pēc tam, kad dārzeņi ir marinēti marinādē un savā sulā, ieslēdziet multivarkeri 30 minūtes režīmā "Sautējums" un nospiediet pogu "Sākt". Gatavošanas laikā neaizmirstiet periodiski maisīt dārzeņus.
solis 6 no 6
Pēc skaņas signāla atveriet multivarkas bļodu un sterilizētās burkās izklājiet gatavos karstos salātus un cieši pievelciet ar vārītiem vākiem. Mēs apgriežam kannas otrādi un atstājam, līdz tās pilnībā atdziest zem siltas segas. Tad mēs noņemam salātus uzglabāšanai tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *