Donavas salāti ar zaļajiem tomātiem ziemai

0
1064
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 118,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 30,7 g
Donavas salāti ar zaļajiem tomātiem ziemai

Citas ierastās konservēšanas vietā ar bagātīgu nenobriedušu tomātu ražu varat pagatavot gardus Donavas salātus. Tam ir maiga smalka garša, tas satur daudz sulas, labi sader ar jebkuru sānu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sakārtojiet tomātus, nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet šķēlēs.
solis 2 no 7
Burkānus nomizo, nomazgā un berzē uz rupjās rīves.
solis 3 no 7
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos vai sloksnēs.
solis 4 no 7
Salieciet dārzeņus kopā, pārnesiet uz kastroli. Ielejiet granulētu cukuru, sāli.
solis 5 no 7
Visu samaisa un ļauj nostāvēties 2 stundas. Dārzeņi padarīs daudz sulas.
solis 6 no 7
Ielieciet sagatavē lauru lapu, maltus piparus un zirņus. Pievienojiet krustnagliņas, augu eļļu un etiķi. Visu samaisa un liek uz vidējas uguns.
solis 7 no 7
Dārzeņu maisījumu uzvāra, vāra uz lēnas uguns, pārklāta ar vāku, pusstundu. Gatavos salātus kārto sterilās burkās, sarullē vākus un noliek otrādi zem siltas segas, lai uz dienu atdziest.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *