Krizantēmas salāti ar kūpinātu vistu

0
327
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 173,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 11,4 gr.
Ogļhidrāti* 11,5 g
Krizantēmas salāti ar kūpinātu vistu

Šis nosaukums šiem salātiem ir dots kāda iemesla dēļ. Kā rotājumu mēs izmantojam apaļas mikroshēmas - ielīmējiet tās trauka virsmā aplī, lai tas izskatītos kā zieds. Šī uzkoda izskatās ļoti pievilcīga! Salātos ir kukurūza, sēnes, kūpināta vista, olas: šīs sastāvdaļas ir lieliski apvienotas viena ar otru un nodrošina harmonisku, bagātīgu garšu.
 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs sagatavojam visus produktus salātu pagatavošanai. mēs ievietojam kukurūzas konservus caurdurī, noskalojam zem tekoša ūdens un atstājam, lai mitrums stiklā. Mēs izņemam šampinjonus no marinādes un ļaujam tiem nedaudz nožūt. Vāra cieti vārītas olas desmit līdz divpadsmit minūtes, tad piepilda tās ar aukstu ūdeni un ļauj atdzist. Tad mēs sakopjam.
solis 2 no 7
Ielieciet pirmo slāni uz plakanas salātu trauka. Lai to izdarītu, sagrieziet kūpinātu vistu mazos kubiņos un vienmērīgi sadaliet pa trauka dibenu. Virsū uzklājiet nelielu daudzumu majonēzes.
solis 3 no 7
Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs. Mēs tos izklājam nākamajā slānī pēc vistas, cenšoties tos vienmērīgi sadalīt. Mēs arī eļļojam virsu ar majonēzi.
solis 4 no 7
Sēnēm virsū lej kukurūzu, veido vienmērīgu kārtu. Mēs uzklājam majonēzi.
solis 5 no 7
Sadaliet vārītas olas baltumos un dzeltenumos. Trīs proteīni uz rupjās rīves. Izklājiet iegūtās skaidas nākamajā kārtā pēc kukurūzas. Eļļojiet vēlreiz ar majonēzi.
solis 6 no 7
Pēdējais slānis ir drupināti dzeltenumi. Tos var arī berzēt uz smalkas rīves. Ielejiet tos uz salātu virsmas, veidojot vienmērīgu, kārtīgu slāni.
solis 7 no 7
Pēdējais dekoratīvais pieskāriens ir mikroshēmu izvietojums. Starp citu, labāk ir uzkodas ar neitrālu garšu. Mēs izvēlamies šķīvjus bez bojājumiem, pat pēc formas, lai nodrošinātu salātu vispārējo izskatu. Mēs uzlīmējam mikroshēmas ap salātu apkārtmēru, sākot no augšas un beidzot ar apakšējo līmeni. Mēs pagriežam ieliekto pusi uz iekšu. Mēs ievietojam salātus ledusskapī uz pusstundu vai stundu impregnēšanai, un pēc tam pasniedzam uz galda.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *