Baklažānu salāti ziemai, visi 10
0
3477
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
71,3 kcal
Porcijas
4 lpp.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
0,9 gr.
Tauki *
4,1 gr.
Ogļhidrāti*
17,1 gr.
Salātu "Desmit" pagatavošanas noslēpums ir tāds, ka galvenās sastāvdaļas - dārzeņus ņem desmit gabalos. Neskatoties uz to, ka šis ēdiens ir vienkāršs un budžeta, tā garša ir diezgan gatava konkurēt ar sarežģītākiem salātiem. Papildus lieliskajai garšai baklažānu salātiem ir vēl viena būtiska priekšrocība - pievilcīga krāsu shēma. Lai nepārkāptu ēdiena krāsu koncepciju, mēģiniet izvēlēties dažādu krāsu papriku.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
tagad ņemam tomātus. Tos arī rūpīgi jānomazgā. Pēc tam mēs sagriežam tomātus četrās daļās, noņemot kātiņu no katra augļa. Sagatavojot sastāvdaļas, jāņem vērā fakts, ka termiskās apstrādes laikā dārzeņi tiek cepti. Tāpēc, ja nevēlaties, lai jūsu salāti pārvērstos biezenim līdzīgā masā, pietiekami rupji sasmalciniet dārzeņus.
