Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korejiešu funchose salāti

Korejiešu funchose salāti

0
471
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 62,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Korejiešu funchose salāti
Saturs

Funchoza korejiešu valodā ir pikants ēdiens ar bagātīgu garšīgu un veselīgu dārzeņu klāstu, kas patiks Āzijas virtuves cienītājiem. Ēdiens ir vienkāršs un viegli pagatavojams, tas neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ievietojiet funchozu iepriekš sagatavotā verdošā ūdenī 5-7 minūtes, pēc tam noteciniet to caur sietu vai caurduri un noskalojiet ar dzeramo ūdeni.
solis 2 no 5
Rūpīgi nomazgājiet un mizojiet burkānus ar dārzeņu mizotāju, sarīvējiet uz korejiešu burkānu rīves vai sasmalciniet plānās sloksnēs ar asu nazi. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet un sagrieziet plānās sloksnēs. Nomazgājiet dažādu krāsu papriku, noņemiet serdi ar sēklām un sagrieziet plānās šķēlītēs.
solis 3 no 5
Labi uzsildiet pannu un, nepārtraukti maisot, apcepiet sezama sēklas līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 5
Ceptajām sezama sēklām pievieno papriku, sagrieztu sloksnēs, pievienojiet nedaudz augu eļļas un apcepiet pāris minūtes, ik pa laikam apmaisot. Apvienojiet burkānus un gurķus dziļā bļodā. Pievienojiet papriku un sezama sēklas. Karote ārā vārītas rīsu nūdeles. Visu kārtīgi samaisa.
solis 5 no 5
Ķiplokus nomizo un smalki sakapā, liek nelielā traukā, pievieno rīsu etiķi, sojas mērci, augu eļļu, sāli, asos piparus un melnos piparus. Rūpīgi samaisiet. Funchose ar dārzeņiem ielej ar sagatavoto mērci un rūpīgi samaisa. Sadaliet gatavo funchose porcijās un izbaudiet ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *