Korejiešu stila cukini un gurķu salāti ziemai

0
3511
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 110,6 kcal
Porcijas 13 osta.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 28,1 gr.
Korejiešu stila cukini un gurķu salāti ziemai

Pikanti korejiešu salāti no gurķiem un cukini pēc garšas nekādā ziņā nav zemāki par slavenajiem korejiešu burkāniem. Salātiem ir graudaina tekstūra un šķidra konsistence. Dārzeņus papildina ar koriandru un estragonu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet garšvielas un garšvielas.
solis 2 no 6
Nomazgājiet, mizojiet un pagrieziet dārzeņus gaļas mašīnā vai sasmalciniet virtuves kombainā.
solis 3 no 6
Pievienojiet koriandru, korejiešu stila burkānu garšvielas, salātiem varat pievienot savas iecienītākās garšvielas. Ielejiet estragonu.
solis 4 no 6
Pievienojiet sāli pēc garšas, granulētu cukuru, ielejiet augu eļļu. Samaisiet un atstājiet dienu ledusskapī, lai ievilktos.
solis 5 no 6
Pēc dienas izņemiet sagatavi, ielieciet to uz plīts un pagatavojiet 2,5 stundas.
solis 6 no 6
Ielejiet salātus sterilizētās burkās, katrā burkā ielejiet 1 tējk. esences, satiniet ar steriliem vākiem. Pagrieziet burkas uz vākiem un iesaiņojiet siltā veidā. Pēc atdzesēšanas nogādājiet to pagrabā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *