Salāti no cukini, burkāniem un sīpoliem ziemai
0
5583
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
101,9 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
100 minūtes
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
2,2 gr.
Ogļhidrāti*
24,7 g
Dārzeņu salāti ziemai ideāli papildinās gan vakariņas, gan svētku galdu. Cukini pievienošana padarīs ēstgribu vēl apmierinošāku un apetītlīgāku.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielejiet augu eļļu lielā katliņā vai katlā. Vispirms izklājiet sīpolu un vāriet 5 minūtes. Pievienojiet sīpoliem burkānus un turpiniet vārīt tikpat daudz. Tad mēs izklājam cukīni, pagatavojam vēl 10 minūtes. Tagad mēs izklājam visas pārējās sastāvdaļas: tomātus, melnos piparus, lauru lapas, sāli, cukuru un etiķi. Samaisiet, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 1 stundu.
