Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cukini salāti uz galda

Cukini salāti uz galda

0
465
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 75,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini salāti uz galda
Saturs

Neapstrādātiem cukini salātiem vajadzētu izpelnīties jūsu atzinību, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un maz kaloriju. Pati cukini garša ir diezgan neitrāla, un to var mainīt ar jebkādām piedevām un mērci. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot salātus, pievienojot gurķus un sīpolus. Salātiem ir svarīgi ņemt tikai jaunas cukini ar plānu ādu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Neapstrādātu cukini salātiem svarīgs ir skaists griezums. Lai to izdarītu, izmantojiet īpašu rīvi vai varat sasmalcināt dārzeņus ar parasto dārzeņu mizotāju. Tas nebūs tik skaisti, bet salātu garša nemainīsies.
solis 2 no 4
Rūpīgi izskalojiet cukīni un gurķus un noņemiet padomus. Noslaukiet dārzeņus ar salveti. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Cukini sagriež plānās šķēlītēs un pārnes uz salātu bļodu. Cukini pievieno sasmalcinātu sīpolu. Dārzeņus pārlej ar etiķi, samaisa un atstāj marinēties 10 minūtes.
solis 3 no 4
Kamēr cukini un sīpoli marinējas, sagrieziet gurķus vienādās šķēlītēs. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus. Noskalojiet diļļu ķekaru un arī smalki sasmalciniet.
solis 4 no 4
Tad izlejiet visu šķidrumu no salātu bļodas. Cukini ar sīpoliem pievieno gurķa šķēlītes, sasmalcinātas dilles un ķiplokus. Pievienojiet salātiem graudu sinepes. Garšojiet salātus ar olīveļļu, viegli samaisiet un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *