Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cukini salāti ar valriekstiem

Cukini salāti ar valriekstiem

0
630
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 34,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini salāti ar valriekstiem
Saturs

Absolūti nestandarta cukini salātu versija var pārsteigt jūsu mājsaimniecību ar savu garšu. Šī uzkoda atšķaidīs jūsu ierastos ēdienus no ikdienas ēdienkartes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet un nosusiniet cukīni un garšaugus. Ja nepieciešams, mizojiet cukīni no cietās mizas un kodolu ar sēklām. Mīkstumu sagriež mazos kubiņos, pārnes bļodā, pārkaisa ar sāli, samaisa un atstāj malā 10 minūtes.
solis 2 no 4
Pannā nosusiniet valriekstu kodolus, pēc tam ar nazi smalki sasmalciniet. Sasmalciniet zaļumus. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Bļodā apvienojiet garšaugus, riekstus, ķiplokus un garšvielas.
solis 3 no 4
Cukini apcep nelielā saulespuķu eļļā. Pārlejiet sautētos dārzeņus bļodā ar riekstu un ķiploku mērci.
solis 4 no 4
Viegli samaisiet salātus, lai cukini nesadalītos, izmēģiniet to ar sāli. Ielieciet salātus ledusskapī uz 50-60 minūtēm, lai tie atdziest un iemērc, pēc tam tos var pasniegt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *