Cukini salāti ar majonēzi

0
2227
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 110,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 1,7 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 17,7 g
Cukini salāti ar majonēzi

Cukini salāti ar majonēzi ir uzkodu variants, kas iederēsies ne tikai ikdienā, bet arī svētku ēdienkartē. Sakarā ar to, ka salāti satur dārzeņus un garšaugus, šiem salātiem ir patīkams aromāts, kas saistīts ar siltajām vasaras dienām. Ja jūs stingri ievērojat pareizas uztura principus, labāk ir pamanīt majonēzes mērci uz jūsu iecienītās augu eļļas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, sāksim gatavot cukīni. Tie ir rūpīgi jāizskalo. Ja jums ir darīšana ar veciem kabačiem, nomizojiet un izņemiet iekšpusi. Ja jūsu priekšā ir jauni cukini, pietiks tikai ar to izskalošanu. Pēc tam sagrieziet dārzeņus mazās sloksnēs.
solis 2 no 6
Pēc tam noskalojiet un nomizojiet burkānus, pēc tam sarīvējiet, lai izveidotu korejiešu burkānus. No mizas nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos.
solis 3 no 6
Mēs sadalām sasmalcinātus dārzeņus atsevišķā pannā un nosūtām tur ķiplokus, cukuru, sāli, majonēzi un sasmalcinātus garšaugus.
solis 4 no 6
Tad augu masā ielej augu eļļu un etiķi. Rūpīgi samaisiet visu, pārklājiet pannu ar vāku un nosūtiet to uz ledusskapi vairākas stundas.
solis 5 no 6
Pa to laiku to var izdarīt, sterilizējot kārbas. Vispirms jums tie jāmazgā, izmantojot soda, labi izskalojiet, pēc tam divdesmit minūtes turiet tos virs tvaika. Vāriet vākus piecas minūtes. Tad salātus saliekam sterilizētās burkās. Tad ņemam lielu katliņu, pārklājam tā dibenu ar vafeļu dvieli, uzliekam ar vākiem pārklātas salātu burkas. Piepildiet burkas ar ūdeni līdz pleciem un sterilizējiet burkas divdesmit minūtes.
solis 6 no 6
Atliek satīt kārbas ar vākiem un nosūtīt mūsu sagataves uzglabāšanai. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *