Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cukini salāti ar tomātu pastu ziemai

Cukini salāti ar tomātu pastu ziemai

0
951
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 92,8 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 23,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini salāti ar tomātu pastu ziemai
Saturs

Cukini salātiem vislabāk sagriezt mazās šķēlītēs, nevis sarīvēt. Tad jūs varat sajust to garšu un pusgatavu dārzeņu konsistenci. Tomātu pasta piešķir salātiem patīkamu krāsu un pievieno tomātu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet cukini, noņemiet astes. Ja augļi ir pārgatavojušies, noņemiet mīkstumu ar sēklām un mizu.
solis 2 no 8
Cukini sagriež gredzenos, tad katru gredzenu sagriež 4 daļās.
solis 3 no 8
Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus ar nazi.
solis 4 no 8
Salieciet ķiplokus un cukīni izmēram atbilstošā katliņā.
solis 5 no 8
Sūtiet tur tomātu pastu, ūdeni, granulētu cukuru un sāli. Maisa un nosūta pusstundu gatavot uz vidējas uguns.
solis 6 no 8
Tad ielej etiķi un vāra vēl 5 minūtes.
solis 7 no 8
Burkas nomazgā sodas šķīdumā un izskalo, sterilizē kopā ar vākiem. Verdošos salātus kārto burkās.
solis 8 no 8
Sarullējiet burkas ar sagatavēm, apgrieziet tās un ļaujiet tām atdzist, kamēr tās ir siltas. Pēc tam pārejiet uz pagrabu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *