Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Neapstrādāti cukini salāti

Neapstrādāti cukini salāti

0
557
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 88 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 22,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Neapstrādāti cukini salāti
Saturs

Vai zināji, ka no jaunajiem kabačiem var pagatavot ārprātīgi gardus salātus? Tie labi sader ar svaigiem tomātiem. Pievienojiet nedaudz citrona sulas, svaigus garšaugus, olīveļļu un garšvielas - un uz jūsu galda ir īsts šedevrs! Galvenais noteikums ir ļaut dārzeņiem nedaudz brūvēt un iemērkt garšvielās, ķiplokos un eļļā. Tātad, sāksim!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Salātu pagatavošanai mēs izvēlamies tikai jaunus cukīnus. Mēs nomazgājam cukīni, noņemam kātiņu un nomizojam. Pēc tam, izmantojot dārzeņu mizotāju, sagriež cukini plānās šķēlītēs.
solis 2 no 5
Mēs nomazgājam tomātus, liekam uz dvieļa, lai tie nedaudz izžūst un sagriežam lielos kubiņos. Pievienojiet tomātus cukini bļodā, pievienojiet sāli, samaisiet un atstājiet 10-15 minūtes, lai dārzeņi izkūst.
solis 3 no 5
Nelielā traukā sajauciet olīveļļu, cukuru, melnos piparus, ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un citrona sulu. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas.
solis 4 no 5
Kad cukini un tomāti ir sākuši sulu, pievienojiet tiem sasmalcinātus svaigus garšaugus un mērci, labi samaisiet un ļaujiet to pagatavot istabas temperatūrā apmēram stundu.
solis 5 no 5
Gatavos salātus liek salātu traukā, dekorē ar bazilika zariņu un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *