Biešu lapu salāti

0
638
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 195,9 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 18,8 g
Ogļhidrāti* 7,7 g
Biešu lapu salāti

Biešu lapas veikalā sastopamas reti, bet vasarā to ir daudz gultās. Tos var pievienot arī salātiem. Šim nolūkam ieteicams izmantot jaunus zaļumus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalo bietes, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
solis 2 no 5
Biešu lapas noskalojiet zem tekoša ūdens, sasmalciniet un apcepiet olīveļļā uz lēnas uguns 10 minūtes.
solis 3 no 5
Noskalojiet gurķi un sarīvējiet uz rupjās rīves.
solis 4 no 5
Sasmalciniet riekstus ar nazi. Sasmalciniet ķiplokus ar ķiploka daiviņu.
solis 5 no 5
Apvienojiet bietes, lapas, gurķi, riekstus, garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus, sāli pēc garšas un pagatavojiet salātus ar skābo krējumu. Veselīga vasaras uzkoda ir gatava.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *