Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jauni cukini salāti

Jauni cukini salāti

0
430
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 51,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 2,2 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Jauni cukini salāti
Saturs

Neparasti svaigi vasaras salāti no jaunām cukini, cukini, bietēm un zivīm palīgā nāks vasarā, kad nevēlaties daudz laika pavadīt pie plīts. Tas ir garšots ar mērci, kuras pamatā ir pesto, olīveļļa un citronu sula.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cukini kabačiem jābūt tik jauniem un svaigiem, lai tos varētu ēst kopā ar mizām. Nomazgājiet dārzeņus, mizojiet burkānus un bietes.
solis 2 no 6
Burkānus sarīvējiet uz korejiešu rīves ar plānām sloksnēm.
solis 3 no 6
Tādā pašā veidā sarīvējiet bietes.
solis 4 no 6
Cukini un cukini sagrieziet šķēlēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Viegli sālītu foreli sagriež nelielās šķēlītēs.
solis 5 no 6
Lai pagatavotu mērci, jums jāsajauc pesto, viena citrona sula, olīveļļa un pipari un sāls.
solis 6 no 6
Ielieciet dārzeņus uz šķīvja, nosūtiet zaļumus no salātu maisījuma tur. Sakārtojiet foreles gabaliņus, pārlejiet ar mērci un izrotājiet ar piparmētru lapām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *