Gurķu salāti ziemai ar tomātu pastu

0
8605
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 108,8 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 25,5 g
Gurķu salāti ziemai ar tomātu pastu

Garšīgi salāti no gurķiem ar tomātu pastu ziemai ir lieliska uzkoda karstiem ēdieniem, kas ilgu laiku iepriecinās jūsu ģimeni. Sezonas dārzeņu salāti izrādās mēreni pikanti un ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sāksim griezt dārzeņus. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos. Izmērs ir pēc jūsu ieskata. Izlaidiet burkānus caur rupju rīvi.
solis 2 no 7
Mēs nomazgājam gurķus, nomizojam un sagriežam plānās šķēlītēs. Mēs ievietojam visus dārzeņus atsevišķās plāksnēs. Katram pievieno vienu ēdamkaroti sāls, samaisa un atstāj uz 2 stundām.
solis 3 no 7
Sāksim gatavot marinādi. Katliņā ielej ūdeni, etiķi, pievieno piparus, lauru lapu, cukuru un tomātu pastu. Mēs sajaucam.
solis 4 no 7
Mēs vārām pannas saturu. Neaizmirstiet pastāvīgi maisīt.
solis 5 no 7
Ielieciet visus dārzeņus verdošā marinādē, samaisiet un turiet uz uguns vēl 15 minūtes.
solis 6 no 7
Ielejiet karstos salātus sterilizētās burkās, aizveriet vāku un apgrieziet.
solis 7 no 7
Ēstgribīgi ziemas salāti ir gatavi. Pikanta uzkoda derēs pie gaļas vai ceptām zivīm. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *